Rifrattometro digitale impermeabile PCE-DRW 2 determinazione del contenuto di zucchero nel vino / misure Brix, Oechsle, KMW o gradazione alcolica / Ideal per viticoltore / protezione IP65 / con spegnimento automatico, il rifrattometro digitale per vino di PCE Instruments è stato sviluppato appositamente per determinare il grado di maturazione delle viti durante la produzione del vino. Il rifrattometro per vino viene utilizzato per la determinazione precisa del contenuto di zucchero nel most. In questo modo il viticoltore può determinare in modo efficace il potenziale contenuto di alcol del vino successivamente ottenuto dalle varietà. Poiché più matura è un'uva, più spesso contiene zucchero. Questo zucchero viene trasformato in alcol durante la produzione del vino. Il rifrattometro per vino è uno strumento basato sulla misurazione dell'indice di rifrazione di un liquido. Con l'aiuto del rifrattometro per vino, l'utente può misurare la concentrazione di zucchero nel mosto di uva già con una piccola quantità di prova. È sufficiente versare poche gocce del mocio nell'incavo in acciaio inox del misuratore per ottenere un risultato significativo. Nel vano campioni è incorporato un prisma, per mezzo della rifrazione della luce viene misurata la concentrazione di zucchero nel most. In media, circa 16,5 g di zucchero corrispondono all'1% di alcol. La sorgente luminosa integrata nel rifrattometro digitale per vino impedisce errori di misurazione che, in un rifrattometro analogico per vino, sono causati rapidamente da luce artificiale come ad esempio lampade fluorescenti. Dopo una compensazione automatica della temperatura (10…40 °C), il risultato della misurazione viene visualizzato in modo rapido e preciso sul grande display LC ben leggibile del rifrattometro per vino. In questo modo l'utente del rifrattometro può scegliere tra diverse unità di misura comuni: Brix (da 0 a 45,00%), Oechsle (da 3 a 150), KMW (da 0 a 25,00) o gradazione alcolica (da 0 a 22,00%). Inoltre, grazie a un indicatore di temperatura integrato, il display fornisce informazioni sulla temperatura misurata del liquido. Il prisma in vetro del refratometro per vino inserito nel vano in acciaio inox può essere pulito in modo semplice e rapido prima e dopo la misurazione e viene chiuso con una copertura prisma in plastica. Il produttore ha progettato il rifrattometro per il vino in modo che il prisma di vetro sia protetto da eventuali danni. Il comodo funzionamento a tre tasti garantisce una facile maneggevolezza e impedisce quasi di utilizzare il rifrattometro per vino in modo errato. Per risparmiare la batteria del misuratore, il produttore ha dotato il rifrattometro vino di un sistema di spegnimento automatico. Quando non viene utilizzato, il rifrattometro si spegne automaticamente dopo un minuto. Se necessario, l'utente può calibrare il rifrattometro vino in qualsiasi momento, in cui fornisce poche gocce di acqua distillata nel vano di misurazione e attiva la calibrazione premendo un pulsante. Rifrattometro Winzer Refrattometro campi di applicazione un rifrattometro misura la concentrazione di sostanze disciolte nei liquidi. Il rifrattometro per vino di PCE Instruments è eccellente grazie alla sua facile utilizzo per determinare in pochi secondi il grado di maturazione delle acini. Grazie alla struttura maneggevole, il rifrattometro per vino è utilizzabile in qualsiasi momento e ovunque. Grazie all'alloggiamento in ABS robusto e impermeabile, il rifrattometro per vino è stato progettato appositamente per l'uso in ambienti esterni. La sua semplicità di utilizzo e le possibilità di utilizzo flessibili rendono il rifrattometro per vino di PCE Instruments insostituibile nella produzione di vino. Il rifrattometro fornisce al viticoltore in pochissimo tempo importanti strumenti di decisione. Con il rifrattometro per vino, il viticoltore può determinare rapidamente il peso del muggine, una caratteristica importante della qualità nella coltivazione del vino.
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